Ручные блендеры с механическим управлением – компактность, мобильность и экономия электричества
Разнообразие кухонной техники поражает воображение. Современные комбайны, блендеры, измельчители и электрические мясорубки, хлебопечки, пароварки существенно экономят время на приготовление пищи. С каждым днем производители улучшают устройства, оснащают их все новыми и новыми полезными функциями. Современные блендеры научились колоть лед, замешивать тесто, отжимать сок, выполнять нарезку, и даже варить суп. Но, несмотря на это, некоторые люди по-прежнему предпочитают купить ручной блендер.
Такие устройства представляют собой чашу с крышкой. Внутри емкости размещен специальный механизм с ножами. В зависимости от конструктивных особенностей конкретной модели, ножи приводятся в действие либо нажатием на крышку, либо вращением специальной ручки (как в кофемолке или мясорубке). Цена ручных блендеров невысока. Например, механический блендер «Помощник» с вместительной пластиковой емкостью, 2 насадками и 3 ножами стоит всего 500 рублей. Но встречаются и более дорогие устройства.
Сильные и слабые стороны механических блендеров
Купить механический блендер часто предпочитают люди, ведущие здоровый образ жизни. Такое устройство дает возможность готовить вкусные и полезные коктейли, смузи, где бы вы ни находились, будь то палаточный отдых в кемпинге, поездка за город, на дачу, рыбалку, охоту, прочие путешествия. Такие приборы имеют легкий вес и компактные размеры, что повышает мобильность, не требуют подключения к сети электропитания.
Однако, несмотря на некоторые преимущества, использовать механический блендер в качестве альтернативы обычному стационарному или погружному прибору с электродвигателем – плохая затея. Как правило, функционал устройств этого типа ограничен, всего одна-две насадки, естественно, о таких «благах цивилизации», как таймер, электронное управление, придется забыть – это нельзя реализовать технически. Да и выбор ограничен. Не забывайте и о том, что для работы с устройством придется прилагать определенные физические усилия. Ручные блендеры подойдут тем, кому потребуется измельчать и взбивать продукты время от времени, нечасто или в качестве второго дополнительного устройства, которым можно воспользоваться в дороге или в случае отключения электроэнергии.
На что обратить внимание при покупке
Особенности выбора ручных блендеров несколько отличаются. Здесь нет электродвигателя, соответственно, мощность подбирать не придется. Но нужно уделить особое внимание качеству сборки и эргономике. Как происходит работа? Насколько удобно крутить ручку или давить на помпу? Нет ли люфтов? Некоторые модели имеют дополнительное крепление к столу (как в классической мясорубке), что очень удобно.
Следующий критерий – качество ножей. Они должны быть изготовлены из крепкого металла, желательно, чтобы располагались под углом. Наличие в приспособлении других насадок – венчики, овощерезки и пр. станет дополнительным преимуществом. И, конечно же, если вы собираетесь эксплуатировать блендер в дороге, обратить внимание нужно на вес и габариты конструкции.
