Какой погружной блендер лучше выбрать
Одним из самых незаменимых приборов на кухне, по мнению профессиональных поваров, признан погружной блендер.
Этот «кухонный помощник» способен быстро измельчить зелень, фрукты и овощи, смешать жидкости, взбить белки и сливки, приготовить пюре, кремы и муссы в небольшом объеме.
Благодаря открывающимся возможностям у отечественных любителей вкусной и полезной пищи все чаще возникает вопрос: «Какой лучше выбрать погружной блендер для дома, на какие характеристики устройства следует обращать внимание при покупке, а за какие не стоит переплачивать?»
Критерии выбора
На что ориентируется обыватель, пытаясь выбрать какой лучше блендер погружной: цены, реклама, рекомендации знакомых и собственный опыт. Специалисты рекомендуют, при покупке данного продукта обращать внимание:
- На мощность устройства. Приборы, мощностью от 140 до 300 Вт позволят измельчить сочные фрукты, сделать пюре из проваренных овощей и смешать коктейли. Погружной блендер, мощностью 600-750 Вт легко справиться с измельчением орехов, замороженных овощей, мясом, колкой льда. Для амешивания теста потребуется агрегат, мощностью от 1 кВт.
- Вес и габариты. Чем меньше и легче – тем лучше, проще в использовании и хранении.
- Количество скоростей. Бытовые модели обычно имеют от 2 до 7 скоростей, профессиональные – до 20.
- Комплектацию. Большее количество насадок увеличивает функционал.
Не следует забывать об удобстве, безопасности и долговечности выбранного вами прибора. Удобство в использовании обеспечит прорезиненная ручка и длинный шнур питания, безопасность – наличие защиты над режущим инструментом, а долговечность прибору придадут металлический корпус и набор комплектующих.
Если вы ищете ответ на вопрос: «Какой лучше выбрать погружной блендер?» отзывы, форум и мнение специалиста в этом вам помогут.
Лучший погружной блендер 2016
Какие характеристики должен иметь качественный, функциональный погружной блендер? По мнению повара Г. Ремзи, лучший погружной блендер 2016 года, для бытового использования, должен иметь мощность от 600 Вт и не менее 5 скоростей.
Что касается комплектации, то в данном случае, чем больше – тем лучше. Хороший комплект включает в себя: венчик для взбивания, универсальный нож для измельчения продуктов и мельницу, в которой легко можно помолоть небольшие порции орехов, кофейных зерен, сделать сахарную пудру и пр. Очень неплохо, если устройство будет комплектоваться кувшином с двойным ножом, объемом более 500 мл.
По версии клиентов интернет-каталога товаров Tkat.ru, рейтинг самых лучших погружных блендеров 2016 года выглядит в следующем порядке:
- Среди моделей с мощностью до 600 Вт, лидерами являются: Philips HR1626/00 и Bosch MSM 66110.
- В категории 600-750 Вт, победу одержали модели: Gorenje HB 804 QR, Bosch MSM 87160, Braun MQ 5037 Sauce+.
- Среди приборов, мощностью 800-1000 Вт, наиболее популярными моделями стали: Moulinex DD656832 , Moulinex DD876D10.
Некоторые производители для увеличения функциональности своей продукции предлагают расширенную комплектацию, в которую входит чаша с набором ножей-измельчителей. Данный предмет превращает погружной блендер в полноценный кухонный комбайн, позволяющий справиться с измельчением, нарезкой и взбиванием практически любых продуктов.
Еще одной популярной насадкой для погружного блендера стал вакуумный насос, который позволяет откачать воздух из пластиковых контейнеров для более длительного хранения продуктов.
Следует понимать, что больший функционал значительно расширяет возможности устройства, но увеличивает его стоимость.