Блендер для смузи и коктейлей
Смузи – это коктейль из свежих фруктов или овощей, колотого льда, орехов, сухофруктов, молочных продуктов, злаков и пр.
Правильный смузи взбивается до плотной консистенции, имеет гладкую и однородную кремовую структуру.
Раньше, такие напитки могли приготовить только на профессиональных кухнях. Сегодня, чтобы сделать его в домашних условиях нужно просто купить блендер для смузи и коктейлей.
Правила выбора блендеров для смузи и коктейлей
Бытует мнение, что сделать идеальный фруктовый коктейль можно только на профессиональном оборудовании. На самом деле, все гораздо проще: нужно купить блендер для смузи, который обладает следующими характеристиками:
- Мощность устройства. В состав напитков часто входят достаточно твердые ингредиенты, которые нужно измельчить до однородной консистенции. Именно поэтому, мощность прибора не должна быть меньше 600 Вт.
- Скоростной режим. Лучший блендер для смузи имеет пять и более скоростных режима с максимальным вращением не менее 30 тыс. об мин.
Важно! Наличие большого количества функций позволяет измельчать и смешивать продукты различной твердости.
Важными факторами в выборе устройства являются: уровень шума и качество материалов, из которых изготовлен блендер для смузи, отзывы владельцев всегда помогут определиться с выбором.
|
EKSI Китай Блендер B20 Pro | r-komplekt.ru | 19 104 Р |
|
Блендер Hurakan HKN-HBH850 PRO | entero.ru | 33 295 Р |
Погружные и стационарные
Погружной блендер представляет собой измельчитель, конструкция которого позволяет использовать его непосредственно в емкости с продуктами. Приборы оснащаются дополнительными насадками для и нарезки и измельчения.
Чтобы приготовить правильный фруктовый коктейль необходимо выбирать модель, в комплектацию которого входит насадка для перетирания.
Важно! Погружной блендер может приготовить смузи, в состав которых не входят следующие продукты: лед, орехи заморожены фрукты и овощи. Такие устройства смогут переработать многое, но им «не под силу» добиться в коктейле консистенции крема из продуктов разной плотности.
Стационарные модели отличаются большой мощностью и высокой скоростью вращения ножей. Немаловажным при выборе прибора является и объем чаши, который позволяет готовить фруктовые и овощные коктейли сразу на всю семью или большую компанию людей. Благодаря удобной форме носика, приготовленный напиток легко разливать по стаканам.
Важно! Недостатком стационарных моделей является невозможность хранения приготовленного напитка непосредственно в чаше.
Цены в интернет-магазинах: 
Блендер VIATTO VA-BL1899R entero.ru 13 013 Р FOODATLAS Блендер YX-901S r-komplekt.ru 15 783 Р Блендер Waring MX1000XTXEE whitegoods.ru 78 279 Р Блендер Sirman Orione Five VV whitegoods.ru 77 096 Р Macap Блендер P100 (C13) refro.ru 31 745 Р Еще предложения
Миксер-блендер для витаминных напитков
Чтобы ответить на вопрос, какой блендер лучше купить для смузи, нельзя не рассмотреть еще один тип приборов – миксер-блендер. Эти устройства вобрали в себя все достоинства погружных и стационарных моделей, что позволило владельцем получать напитки из любых ягод и фруктов, готовить пюре, смешивать коктейли с любыми начинками и многое другое. Смузи-мэйкер устойчив, прост и удобен в эксплуатации и имеет 2 чаши для приготовления и хранения напитков.
Второй тип приборов представляет собой обычный миксер, с венчиками для взбивания и замешивания. Использовать его в качестве блендера позволяет специальная насадка для измельчения продуктов. В зависимости от модели, миксер-блендер может оснащаться достаточно серьезным функционалом: от 5 до 12 скоростей, режимы «Турбо» и пр.
Общим недостатком миксеров-блендеров является сравнительно низкая мощность, которая, часто, не превышает 300 Вт.
