Bosch MMB 2001: наш маленький чудо-помощник
И так, в нашем хозяйстве появился Bosch MMB 2001. Как потом оказалось, этот чудесный аппарат был самым дорогим из тех, что были в магазине. Но оно того стоило: ведь марка «Bosch» давно уже стала для нас синонимом качества. Мы сразу решили, что наш блендер должен быть мощным – 600 Вт.
До этого в нашей семье проживал агрегат, мощность которого была в два раза меньше. Считалось, что этого достаточно – пока не случилось готовить морковное пюре. Но сейчас мы не ошиблись. Наш кухонный помощник исправно шинкует самые твёрдые фрукты и овощи.
Экзотический фейхоа превращается в мягкую кашицу, жёсткий миндаль становится нежной ореховой крошкой, и даже с колкой льда для лимонадов и коктейлей не возникает проблем!
Несмотря на достаточно большую ёмкость (а вместимость Bosch MMB 2001 – до двух литров), этот блендер достаточно компактный, а удобная пластиковая подставка с прорезиненными ножками позволяет всегда держать его под рукой – например, на кухонном столе.
Система управления здесь удивительно простая – с ней справится даже ребёнок. Не нужно лихорадочно листать инструкцию в поисках значений той или иной функции.
У Bosch MMB 2001 всего один регулятор мощности. С его помощью можно контролировать количество оборотов, чтобы измельчать продукты разной твёрдости, от спелых бананов до льда.
После покупки блендера рацион нашей семьи здорово изменился: в нём появились фруктовые и ягодные смузи, аппетитные крем-супы и коктейли.
Я даже домашние паштеты научилась готовить! А сейчас хочу поделиться любимым рецептом. Это крем-суп с грибами. У него мягкая текстура и нежный сливочный вкус.
|
Блендер Gastrorag B-179 | whitegoods.ru | 11 141 Р |
Наша семья готова кушать его хоть круглосуточно. Этот рецепт очень простой, а самое главное – в нём минимум калорий, и даже если вы решите подкрепиться им вечером, можно не бояться испортить талию. Итак, нам понадобится полкило грибов (я предпочитаю шампиньоны), полкило картофеля, пара средних луковиц, немного хлеба для сухариков, 200 мл. нежирных сливок, соль и специи.
Отварить картофель. Грибы поджарить с луком до готовности. Хлеб нарезать небольшими квадратиками и подсушить на сковороде или в духовке. Картофель растолочь. Жареные грибы с луком измельчить в блендере до консистенции пюре.
Добавить туда пюре и продолжать обработку до тех пор, пока содержимое блендера не превратится в однородную массу, которую следует выложить в глубокую ёмкость и медленно влить туда сливки, постоянно помешивая. Вкуснейший суп готов! Теперь осталось только разлить его по тарелкам и положить сверху сухарики.
Вот такой вкусной и гастрономически разнообразной стала наша жизнь после появления маленького чудо-помощника – Bosch MMB 2001. И да, теперь я с нетерпением жду лета, когда на даче вырастет урожай смородины и крыжовника. Уж я-то найду, что с ними делать.
Автор: tigrovaya (Наталия Н.)
