Блендер, миксер и измельчитель – братья по кухне
Вы не можете определиться с выбором и не знаете, что лучше приобрести? Выбрать миксер или купить блендер? А может вам необходим измельчитель. Пожалуй, вопрос можно назвать достаточно сложным, ведь все три устройства обладают схожими характеристиками и даже внешне напоминают друг друга. Предлагаю для начала познакомиться поближе с блендером.
Blender в переводе с родного языка – это смеситель. В первую очередь он предназначен для перемешивания продуктов. С помощью блендера вы сможете приготовить овощные пюре, тесто для оладьей, взбить крем или раздробить лед.
Погружные и стационарные блендеры
|
Gastrorag Блендер B-020 | refro.ru | 20 579 Р |
Стационарный блендер – это устройство, устанавливающееся на рабочей поверхности, например, на кухонном столе. В основание прибора вмонтирован двигатель, а сверху устанавливается чаша для ингредиентов. Чаша больше напоминает вытянутый кувшин, оснащенный крышкой. Наверное, вам часто приходилось наблюдать, как в иностранных фильмах актеры по утрам готовят коктейли и замешивают тесто для блинов именно в подобных устройства.
Погружной блендер представляет собой вытянутую рукоятку, на конце которой располагается насадка. Размешивать продукты при помощи погружного блендера можно в любой емкости. Эффект при работе и того и другого устройства равноценен.
Миксер
|
Блендер GASTRORAG B-010 | AMANA.RU | 13 725 Р |
Что представляет собой миксер? Стоит миксер несколько ниже, чем блендер. Внешние параметры схожи, основное отличие заключается в функциональности. Считается, что миксер предназначен для работы с кремами и муссами, в то время как блендер способен выполнить более сложные задачи по измельчению и смешиванию более твердых продуктов.
Измельчитель
|
GASTRORAG Блендер B-020B | GASTRORAG | 16 180 Р |
Отличие измельчителя заключается в том, что он предназначен в первую очередь для нарезки продуктов большими или маленькими кусочками. Он прекрасно показывает себя при приготовлении салатов, соусов и при нарезании овощей для супов.
Получается, что все три устройства предназначены для разных целей, но при этом, если любое из них укомплектовать необходимым набором насадок, то можно будет использовать приборы более функционально. В любом случае при выборе достойной модели главное на что следует опираться – это высокая мощность. Чем выше мощность, тем выше функциональность и меньше вероятность скорой поломки.
Кто-то скажет, что смысла в этих приборах нет, и лучше купить кухонный комбайн, оснащенный по последнему слову инновационных технологий. Но с этим можно поспорить. Комбайны более громоздкие, занимают больше места, да и убирать их после работы сложнее, в то время как блендерную чашу можно легко снять и промыть под струей воды.
А погружной блендер вообще можно спрятать в выдвижной ящик для ложек и вилок. На мой взгляд погружной блендер является самым удачным вариантом для приобретения. Выберите мощную модель с расширенной комплектацией насадок, и вы получите мини комбайн с расширенным функционалом.
